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Archäologiepark Römische Villa Borg,
Im Meeswald 1,
66706 Perl-Borg
Tel.: 06865 9117-0
info@villa-borg.de
www.villa-borg.de
| 02.02.2012 | „Brotbacken wie in der Antike“ Frisches Römerbrot aus dem Steinbackofen Am Donnerstag, den 02. Februar 2012 werden die öfen der antiken Küche der Römischen Villa Borg befeuert, um zu demonstrieren, wie die Römer ihr delikates Brot zubreitet haben. Von 11 bis 15 Uhr können die Besucher dem Sklaven beim Brotbacken über die Schulter schauen oder sogar beim Getreidemahlen an der römischen Mühle selbst Hand anlegen. Brot war die traditionelle Beilage zu allen römischen Gerichten. Besonders stilecht und köstlich wird es aber mit selbstgebackenem Brot nach Art der Römer. Der römische Back- und Kochsklave feuert die öfen an, erläutert die Verwendung der verschiedenen Getreidesorten und deren Anbau, zeigt die Arbeitsschritte vom Ansetzen bis hin zum Formen und Einschieben des Teiges und gibt so allerlei Tipps, z.B. um das Brot mit Gewürzen, Kräutern und Honig zu verfeinern. Die im Steinofen gebackenen Brote und Brötchen können dann käuflich erworben werden. Der Sklave bietet auch eine Backmischung für das Römerbrot an, die der Besucher zum Nachbacken im eigenen Ofen erwerben kann. Die Backtage finden im Frühjahr an jedem ersten Donnerstag des Monats statt (2. Februar, 1. März, 5. April, 3. Mai). Die Teilnahme an der Backvorführung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist wünschenswert. |
| 17.02.2012 | Römischer Koch- und Backkurs - Workshop Das Seminar blickt in die römische Kochkultur ... |
| 23.02.2012 | Nacht-Erlebnis-Führung mit dem Sklaven Jatros Der Sklave (ent)führt in außergewöhnliche Welt ...) |
| 26.02.2012 | Pressekonferenz „Barrierefreier Tourismus“ ADAC |
| 01.03.2012 | „Brotbacken wie in der Antike“ Frisches Römerbrot aus dem Steinbackofen Am Donnerstag, den 02. Februar 2012 werden die öfen der antiken Küche der Römischen Villa Borg befeuert, um zu demonstrieren, wie die Römer ihr delikates Brot zubreitet haben. Von 11 bis 15 Uhr können die Besucher dem Sklaven beim Brotbacken über die Schulter schauen oder sogar beim Getreidemahlen an der römischen Mühle selbst Hand anlegen. Brot war die traditionelle Beilage zu allen römischen Gerichten. Besonders stilecht und köstlich wird es aber mit selbstgebackenem Brot nach Art der Römer. Der römische Back- und Kochsklave feuert die öfen an, erläutert die Verwendung der verschiedenen Getreidesorten und deren Anbau, zeigt die Arbeitsschritte vom Ansetzen bis hin zum Formen und Einschieben des Teiges und gibt so allerlei Tipps, z.B. um das Brot mit Gewürzen, Kräutern und Honig zu verfeinern. Die im Steinofen gebackenen Brote und Brötchen können dann käuflich erworben werden. Der Sklave bietet auch eine Backmischung für das Römerbrot an, die der Besucher zum Nachbacken im eigenen Ofen erwerben kann. Die Backtage finden im Frühjahr an jedem ersten Donnerstag des Monats statt (2. Februar, 1. März, 5. April, 3. Mai). Die Teilnahme an der Backvorführung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist wünschenswert. |
| 17.03.2012 | „Delikates Spanferkel aus dem Steinbackofen“ 4-Gang-Menü mit Spanferkel |
| 18.03.2012 | Bauern- und Handwerkermarkt „Produkte vom Land” |
| 23.03.2012 | „Tod eines Eques”- Das römische Criminal–Dinner Seien Sie zu Gast bei einem spannenden historischen Krimi ... |
| 31.03.-01.04.2012 | 2. Internationale Reenactmentmesse 2011- IRM Die internationale Messe für Living History und Reenactment der vor- und frühgeschichtlichen Epochen für die Darstellung der Steinzeit bis hin zur römischen Spätantike. |
| 05.04.2012 | „Brotbacken wie in der Antike“ Frisches Römerbrot aus dem Steinbackofen Am Donnerstag, den 02. Februar 2012 werden die öfen der antiken Küche der Römischen Villa Borg befeuert, um zu demonstrieren, wie die Römer ihr delikates Brot zubreitet haben. Von 11 bis 15 Uhr können die Besucher dem Sklaven beim Brotbacken über die Schulter schauen oder sogar beim Getreidemahlen an der römischen Mühle selbst Hand anlegen. Brot war die traditionelle Beilage zu allen römischen Gerichten. Besonders stilecht und köstlich wird es aber mit selbstgebackenem Brot nach Art der Römer. Der römische Back- und Kochsklave feuert die öfen an, erläutert die Verwendung der verschiedenen Getreidesorten und deren Anbau, zeigt die Arbeitsschritte vom Ansetzen bis hin zum Formen und Einschieben des Teiges und gibt so allerlei Tipps, z.B. um das Brot mit Gewürzen, Kräutern und Honig zu verfeinern. Die im Steinofen gebackenen Brote und Brötchen können dann käuflich erworben werden. Der Sklave bietet auch eine Backmischung für das Römerbrot an, die der Besucher zum Nachbacken im eigenen Ofen erwerben kann. Die Backtage finden im Frühjahr an jedem ersten Donnerstag des Monats statt (2. Februar, 1. März, 5. April, 3. Mai). Die Teilnahme an der Backvorführung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist wünschenswert. |
| NN.04.2012 | Fachvortrag Förderkreis |
| 08.04.2012 | „Öffentliche Führung durch die Villenanlage” |
| 03.05.2012 | „Brotbacken wie in der Antike“ Frisches Römerbrot aus dem Steinbackofen Am Donnerstag, den 02. Februar 2012 werden die öfen der antiken Küche der Römischen Villa Borg befeuert, um zu demonstrieren, wie die Römer ihr delikates Brot zubreitet haben. Von 11 bis 15 Uhr können die Besucher dem Sklaven beim Brotbacken über die Schulter schauen oder sogar beim Getreidemahlen an der römischen Mühle selbst Hand anlegen. Brot war die traditionelle Beilage zu allen römischen Gerichten. Besonders stilecht und köstlich wird es aber mit selbstgebackenem Brot nach Art der Römer. Der römische Back- und Kochsklave feuert die öfen an, erläutert die Verwendung der verschiedenen Getreidesorten und deren Anbau, zeigt die Arbeitsschritte vom Ansetzen bis hin zum Formen und Einschieben des Teiges und gibt so allerlei Tipps, z.B. um das Brot mit Gewürzen, Kräutern und Honig zu verfeinern. Die im Steinofen gebackenen Brote und Brötchen können dann käuflich erworben werden. Der Sklave bietet auch eine Backmischung für das Römerbrot an, die der Besucher zum Nachbacken im eigenen Ofen erwerben kann. Die Backtage finden im Frühjahr an jedem ersten Donnerstag des Monats statt (2. Februar, 1. März, 5. April, 3. Mai). Die Teilnahme an der Backvorführung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist wünschenswert. |
| 06.05.2012 | „Öffentliche Führung durch die Villenanlage” |
| 07.-09.05.2012 | „Landesarchäologen-Tagung” |
| 19.05.2012 | Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby aus Tünsdorf, Theorie und Praxis, Reihe „Gemüse- Aussaat und Pflege” |
| 03.06.2012 | „Öffentliche Führung durch die Villenanlage” |
| 10.06.2012 | Wandermarathon auf dem Saarhunsrücksteig |
| 16.06.2012 | Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby aus Tünsdorf, Theorie und Praxis, Reihe „Formschnitt am Bux und Krankheiten” |
| 23.06.2012 | „Pferdekutschenrennen„ - Moselweinstrasse |
| 21.07.2012 | Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby aus Tünsdorf, Theorie und Praxis, Reihe „Sommerschnitt der Obstgehölze” |
| 04.-05.08.2012 | Römertage - Römisches Leben live: Gladiatoren, Legionäre, Händler und Handwerker schlagen auf dem Villengelände ihr Lager auf ... |
| 05.08.2012 | „Öffentliche Führung durch die Villenanlage” |
| 18.08.2012 | Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby aus Tünsdorf, Theorie und Praxis, Reihe „Urlaub im Kräuterland” |
| 02.09.2012 | „Öffentliche Führung durch die Villenanlage” |
| 15.09.2012 | Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby aus Tünsdorf, Theorie und Praxis, Reihe „Herstellung von Käuteressig” |
| 04.10.2012 | „Brotbacken wie in der Antike” Am Donnerstag, den 02. Februar 2012 werden die öfen der antiken Küche der Römischen Villa Borg befeuert, um zu demonstrieren, wie die Römer ihr delikates Brot zubreitet haben. Von 11 bis 15 Uhr können die Besucher dem Sklaven beim Brotbacken über die Schulter schauen oder sogar beim Getreidemahlen an der römischen Mühle selbst Hand anlegen. Brot war die traditionelle Beilage zu allen römischen Gerichten. Besonders stilecht und köstlich wird es aber mit selbstgebackenem Brot nach Art der Römer. Der römische Back- und Kochsklave feuert die öfen an, erläutert die Verwendung der verschiedenen Getreidesorten und deren Anbau, zeigt die Arbeitsschritte vom Ansetzen bis hin zum Formen und Einschieben des Teiges und gibt so allerlei Tipps, z.B. um das Brot mit Gewürzen, Kräutern und Honig zu verfeinern. Die im Steinofen gebackenen Brote und Brötchen können dann käuflich erworben werden. Der Sklave bietet auch eine Backmischung für das Römerbrot an, die der Besucher zum Nachbacken im eigenen Ofen erwerben kann. Die Backtage finden im Frühjahr an jedem ersten Donnerstag des Monats statt (2. Februar, 1. März, 5. April, 3. Mai). Die Teilnahme an der Backvorführung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist wünschenswert. |
| 06.-07.10.2012 | „Textilwochenende” Präsentation und Erläuterungen zu römischen Textilien des Förderkreises Römische Villa Borg (Robertina Kreft) |
| 07.10.2012 | „Öffentliche Führung durch die Villenanlage” |
| 20.10.2012 | „Höfisches Festmahl” |
| 20.10.2012 | Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby Gartenseminar Obst- und Baumschule Jacoby aus Tünsdorf, Theorie und Praxis, Reihe „Gartenvorbereitung für den Winter” |
| NN.10.2012 | „Tod eines Eques” - Das römische Criminal – Dinner Seien Sie zu Gast bei einem spannenden historischen Krimi in dem wohl schönsten Nachbau einer römischen Villa nördlich der Alpen. |
| 08.11.2012 | „Brotbacken wie in der Antike“ Frisches Römerbrot aus dem Steinbackofen Am Donnerstag, den 02. Februar 2012 werden die öfen der antiken Küche der Römischen Villa Borg befeuert, um zu demonstrieren, wie die Römer ihr delikates Brot zubreitet haben. Von 11 bis 15 Uhr können die Besucher dem Sklaven beim Brotbacken über die Schulter schauen oder sogar beim Getreidemahlen an der römischen Mühle selbst Hand anlegen. Brot war die traditionelle Beilage zu allen römischen Gerichten. Besonders stilecht und köstlich wird es aber mit selbstgebackenem Brot nach Art der Römer. Der römische Back- und Kochsklave feuert die öfen an, erläutert die Verwendung der verschiedenen Getreidesorten und deren Anbau, zeigt die Arbeitsschritte vom Ansetzen bis hin zum Formen und Einschieben des Teiges und gibt so allerlei Tipps, z.B. um das Brot mit Gewürzen, Kräutern und Honig zu verfeinern. Die im Steinofen gebackenen Brote und Brötchen können dann käuflich erworben werden. Der Sklave bietet auch eine Backmischung für das Römerbrot an, die der Besucher zum Nachbacken im eigenen Ofen erwerben kann. Die Backtage finden im Frühjahr an jedem ersten Donnerstag des Monats statt (2. Februar, 1. März, 5. April, 3. Mai). Die Teilnahme an der Backvorführung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist wünschenswert. |
| NN.11.2012 | „Tod eines Eques”- Das römische Criminal – Dinner Seien Sie zu Gast bei einem spannenden historischen Krimi in dem wohl schönsten Nachbau einer römischen Villa nördlich der Alpen. |
| NN.11.2012 | „Delikates Spanferkel aus dem Steinbackofen” 4-Gang-Menü mit Spanferkel |
| 06.12.2012 | „Brotbacken wie in der Antike“ Frisches Römerbrot aus dem Steinbackofen Am Donnerstag, den 02. Februar 2012 werden die öfen der antiken Küche der Römischen Villa Borg befeuert, um zu demonstrieren, wie die Römer ihr delikates Brot zubreitet haben. Von 11 bis 15 Uhr können die Besucher dem Sklaven beim Brotbacken über die Schulter schauen oder sogar beim Getreidemahlen an der römischen Mühle selbst Hand anlegen. Brot war die traditionelle Beilage zu allen römischen Gerichten. Besonders stilecht und köstlich wird es aber mit selbstgebackenem Brot nach Art der Römer. Der römische Back- und Kochsklave feuert die öfen an, erläutert die Verwendung der verschiedenen Getreidesorten und deren Anbau, zeigt die Arbeitsschritte vom Ansetzen bis hin zum Formen und Einschieben des Teiges und gibt so allerlei Tipps, z.B. um das Brot mit Gewürzen, Kräutern und Honig zu verfeinern. Die im Steinofen gebackenen Brote und Brötchen können dann käuflich erworben werden. Der Sklave bietet auch eine Backmischung für das Römerbrot an, die der Besucher zum Nachbacken im eigenen Ofen erwerben kann. Die Backtage finden im Frühjahr an jedem ersten Donnerstag des Monats statt (2. Februar, 1. März, 5. April, 3. Mai). Die Teilnahme an der Backvorführung ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist wünschenswert. |